Pão, broa, azeitonas aromatizadas em ervas, azeite com vinagre balsâmico e sugestão do chefe
.
Entrada
Espargos verdes ao alho com mistura de saladas gourmet e telhas de parmesão
Peixe ou Carne
Lombo de salmão marcado com sementes de sésamo negras e mil folhas de batata ··· ou ··· Entrecôt grelhado com molho de 3 mostardas
.
Sobremesa
Sopa de maracujá com almofada doce e esponja de pistaches
Bebidas
Seleção de vinhos da casa: ½ garrafa de vinho por pessoa ··· Águas ou refrigerantes e cafés (Unidade por pessoa) ··· Bebidas aperitivas e digestivas não estão incluídas
MENU 2
35€ por pessoa inclui:
Grupo minimo de 15 pessoas
.
Couvet
Mix de pão, Pasta de azeitona e sugestão do chefe
.
Entrada
Espargos verdes ao alho com mistura de saladas gourmet e telhas de parmesão ··· ou ··· Cogumelos recheados com enchidos tradicionais e salada gourmet
.
Peixe
Lombo de salmão marcado com sementes de sésamo negras e mil folhas de batata
.
Carne
Entrecôt grelhado com molho de 3 mostardas
Sobremesa
Sopa de maracujá com almofada doce e esponja de pistaches ··· ou ··· Pudim Abade Priscos com telha de amêndoa, laranja e sorvete
Bebidas
Seleção de vinhos da casa: ½ garrafa de vinho por pessoa ··· Águas ou refrigerantes e cafés (Unidade por pessoa) ··· Bebidas aperitivas e digestivas não estão incluídas